Bücher ähnlich wie «Ресторанные ведомости №01-02/2025»,

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
€7,96
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,17
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,96
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€9,73
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€11,50
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Коллектив авторов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
€10,95
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€13,27
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€20,35
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
€4,39
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€15,04
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 3. Электростанции Императорских театров РоссииВалерий Петрущенков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€2,77
Специальные главы математикиИ. А. Шестакова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,10
Высшая математика. Операционное исчисление и его приложениеИ. С. Недосекина u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,90
Высшая математика. Учебное пособие. Часть 1И. А. Шестакова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€3,32
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 6. Ранний период создания электрического освещения Невского проспектаВалерий Петрущенков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,21
Высшая математика. Разделы: линейная алгебра, функции многих переменных, дифференциальные уравнения, поверхности в трехмерном пространствеМихаил Орлов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,47
Gambetto Украиной 2Александр Григорьевич Михайлов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
kostenlos
Сделай это!Василина Платицина
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
€1,77
Сено. ПовестьАлександр Александрович Телегин
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,32
Детские стихи и сказкиКонстантин Андреевич Коротков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,77
Странная историяАлександр Александрович Телегин
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
€0,66
The AlchemistBen Jonson
auf Englisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€0,99
МифСергей Лушников
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,20
Любите ближнего. Избранные стихотворенияАндрей Викторович Шикин
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€2,21