Основной контент книги Ernährung für ein besseres Leben
Text

Umfang 370 seiten

0+

Ernährung für ein besseres Leben

Eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
€20,99

Über das Buch

Wo die Lebensmittelindustrie ihre Zukunft sieht

Durch die Fortschritte in den Biowissenschaften – vor allem der Genetik – sehen wir den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit heute in einem vollkommen neuen Licht. Wir können unsere Gesundheit und Lebensqualität nachhaltig optimieren, wenn wir unsere Ernährung auf wissenschaftlicher Grundlage neu gestalten. Peter Brabeck-Letmathe wirft einen Blick hinter die Kulissen der Forschung: Werden wir Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes in Zukunft durch personalisierte Nahrungsmittel in den Griff bekommen? Dieses Buch verrät, woher die Lebensmittelindustrie weiß, was unseren Genen schmeckt.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Peter Brabeck-Letmathe «Ernährung für ein besseres Leben» — kostenlosen Buchauszug online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
13 September 2024
Umfang:
370 S.
ISBN:
9783593434568
Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire
Audio
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 992 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 99 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 353 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 4,5 basierend auf 240 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 546 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 4,3 basierend auf 291 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 1952 Bewertungen
Audio
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 334 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 410 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen