Основной контент книги Sushi
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Umfang 220 Seiten

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Sushi

Perfekt. Zuhause. Zubereiten.
€29,99

Über das Buch

Der Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Buch, wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten. Darüber hinaus gibt er wertvolle Tipps zu unkonventionellen Zutaten und Küchenutensilien und beantwortet die Frage, wo und wann man sie am besten finden kann. Dabei beherzigt er stets die zentrale Philosophie der japanischen Küche: lokal und saisonal.

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Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 November 2024
Umfang:
220 S.
ISBN:
9783959617734
Rechteinhaber:
Bookwire
Text, Audioformat verfügbar
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