Основной контент книги Псковщина: гастрономический очерк
Text

Umfang 26 Seiten

2024 Jahr

16+

Псковщина: гастрономический очерк

4,9
7 bewertungen
€0,55

Über das Buch

Очерк о псковской кухне, вошедший в шорт-лист премии Литрес «КнигАсветное путешествие-2024», прекрасно дополнит любой путеводитель по Псковской области и не только подскажет, на какие местные гастробренды стоит обратить внимание, но и познакомит читателя с их историей. Мы отправимся в кулинарное путешествие по Пскову, Псково-Печерскому монастырю и пушкинским местам, попутно поговорим о деревенских производствах, гастрофестивалях и русской кухне в целом. Почему русская кухня не так известна на мировом уровне, как, например, французская? Как связаны средневековый речной торг и современные псковские гастробренды? История иван-чая: лубочный сказ или запутанный детектив? Что такое «бизнес с православным лицом» в деревне Столбушино и почему об этом было бы здорово снять художественный фильм? Какой тайный ингредиент добавляют в свои блюда псково-печерские монахи? В чем секрет любимого варенья Пушкина? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдёте здесь. Путешествуем умно и со вкусом!

Genres und Tags

Alle Bewertungen anzeigen

Отличный гастрономический очерк, наполненный личными впечатлениями и историей.


PS: под впечатлением нашел и заказал сбитень и другое разное )

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Ольги Тидеман «Псковщина: гастрономический очерк» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 August 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
26 S. 3 Illustrationen
Rechteinhaber:
Автор
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
Text
Средний рейтинг 1,8 на основе 5 оценок
Исламофобия
Коллектив авторов
Text
Средний рейтинг 3,3 на основе 9 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 12 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок