Начала коптить буквально сегодня , а до этого начитывала информацию. В книге Что-то явно не то. Очень вызывают некоторые рецепты недоверие. Конечно цена смешная, но ....
TextPDFUmfang 34 seiten
2013 Jahr
Блюда из коптильни
Teil der Serie «Азбука домашней кулинарии»
Nicht zum Verkauf
Über das Buch
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Genres und Tags
Teil der Serie "Азбука домашней кулинарии"
Beliebte zuerst
Спасибо большое, книга понравилась! Картинки очень вкусные, хочется коптить сразу же как посмотришь их! Хочется больше рецептов от Вас! Ждём ещё книг!
Книга очень примитивная только общие сведения.Что-то приготовить по ней очень проблематично.Плагиат со старых рецептов,не указаны важные данные, без которых приготовление невозможно.
На первой же странице веселый ляп – рецепт СВИНИНА горячего копчения, ингредиенты 10 кг говядины, если в рецепт свинины используется говядина то об остальных рецептах я даже боюсь задумываться
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch О. В. Яковлевой «Блюда из коптильни» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 Dezember 2013Schreibdatum:
2013Umfang:
34 S. ISBN:
978-5-386-06296-5Gesamtgröße:
1.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
34Rechteinhaber:
РИПОЛ КлассикDownload-Format:
pdf
Bewertungen
4