Delphi в задачах и примерах

Хороший самоучитель.

Это правда хорошая книга. Автор предлагает задачу и способ её решения с описанием, что делает тот или иной участок кода. Но в любом случае, необходима другая литература, в которой язык программирования будет описан теоретически.