Umfang 146 seiten
2021 Jahr
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера
Über das Buch
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.
В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж.
Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные витражные пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Genres und Tags
Очень познавательно! Почерпнула для себя очень много. Думаю, что будет моей настольной книгой при выпечке пряников. Спасибо автору.
Безумна благодарна автору за эту книгу. Понятна, доступна, шикарно иллюстрирована и насыщена многочисленными рецептами и советами. купила час назад и не могу оторваться. Завтра начну печь пряники. Огромное спасибо .
Обожаю эту книгу). Училась по ней делать пряники. Это сказка какая-то. Суперподробная, все нюансы работы расписаны так, что ошибиться просто нереально. Техник декора миллион, получается вкусно и безумно красиво.
Хорошее учебное пособие для начинающих. Прекрасно оформлена книга. Есть возможность просмотреть видео по qr коду. Это здорово
Интересная книга, в которой можно найти много полезной информации. Автор интересно преподносит материал, что понятно даже новичку.
Bewertungen, 8 Bewertungen8