Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Text
Umfang 154 seiten
2017 Jahr
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
36 Buch von 40 in der Serie «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
4 bewertungen
€1,95
Über das Buch
Genres und Tags
36 Buch in der Serie "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Beliebte zuerst
Интересный получился том в кулинарной энциклопедии. Удивил творожный рис, который в Индии подают после обеда, хотя десертом назвать его трудно (рис с мягким творогом смешивают с перцем чили и другими пряностями, сахара там нет). Не люблю японскую кухню, но вот курицу терияки взяла на заметку, как и курицу по-индийски (тикка) и по-бразильски (тимбале - это запеканка из измельченной курицы и ветчины с добавлением белого соуса). Из выпечки отметила тиропиту - пирог с сыром и брынзой по-гречески. А еще понравилась идея запеканки макарон (букатини) с фаршем - форма выкладывается макаронами, а внутри - фарш. Особенно красиво смотрится в виде купола.
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
21 Juni 2017Schreibdatum:
2017Umfang:
154 S. 108 IllustrationenISBN:
978-5-4470-0227-5Herausgeber:
Rechteinhaber:
ИД Комсомольская правда
Bewertungen, 1 Bewertung1