Еще читая В.В.Похлебкина взяла на заметку маседуан, но все никак не дойду до практического применения этого рецепта. Но идея заманчива - чередовать слои желированных фруктов с мороженым и свежими фруктами. Понравились узбекские супы, взяла на заметку. Поставила закладку на рецепт чешских рогаликов св. Мартина. Очень люблю пельмени и все его производные, в том числе манты (рецепты как раз в этом томе). Так что в каждом томе кулинарной энциклопедии найдутся и рецепты интересные и информация познавательная.
Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
TextUmfang 150 seiten
2016 Jahr
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
19 Buch von 40 in der Serie «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
3 bewertungen
€1,64
Über das Buch
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
Genres und Tags
19 Buch in der Serie "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Beliebte zuerst
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 April 2017Schreibdatum:
2016Umfang:
150 S. 101 IllustrationenISBN:
978-5-4470-0106-3Herausgeber:
Rechteinhaber:
ИД Комсомольская правда
Bewertungen
1