В 12 томе Кулинарной энциклопедии очень много рецептов с мясом - заинтересовал кеббе расс - арабский рецепт мясных зраз с начинкой из мяса (только другой текстуры), кётбулар (шведские фрикадельки с двумя соусами: сливочным и брусничным), кийма (узбекские колбаски), кифтелуце (молдавские тефтели) и много чего другого. Не люблю роллы, а вот кимбалы (корейские роллы) заинтересовали. Десерты интересные - кешкюль (турецкий миндальный пудинг), кервай (бананы в кляре) кесари (индийская сладость из манки). Очень интересный рецепт греческих котлеток из помидоров с сыром, скоро лето - попробуем. Кедири - вариант традиционного английского завтрака (рис с рыбой и яйцом). Вообщем, и мясоеды и вегетарианцы найдут для себя интересную информацию и рецепты.
Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
Text
Umfang 146 seiten
2016 Jahr
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
12 Buch von 40 in der Serie «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
5,0
2 bewertungen
€1,64
Über das Buch
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский" торт; что приготовить из кеты и кильки; чем интересна китайская кухня; все о кефире, киви и кинзе и многое другое.
Genres und Tags
12 Buch in der Serie "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Beliebte zuerst
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 April 2017Schreibdatum:
2016Umfang:
146 S. 94 IllustrationenISBN:
978-5-4470-0099-8Herausgeber:
Rechteinhaber:
ИД Комсомольская правда
Bewertungen
1