Основной контент книги Das Buch der Pintxos
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Umfang 290 Seiten
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Über das Buch
Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches ausgegraben und Gastronom*innen besucht. Viele Rezepte sind mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken angereichert. Das Buch ist ein Genuss, der inhaltlich überzeugt und dank seiner farbenfrohen Gestaltung einfach Spaß macht!
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Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
15 April 2025Umfang:
290 S. ISBN:
9783989510296Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire
