Zitat aus dem Buch "Сладкие рецепты"

Понадобится: Яичный белок – 2шт; Сахар – 100гр. Приготовление: 1. Взбить белки до пышной и густой пены, постепенно добавляя сахар. 2. Застелить противень пергаментной бумагой. Выдавить массу небольшими порциями с помощью кондитерского шприца или мешка на пергамент. 3. Выпекать безе около 1 часа при 100 градусах, либо 30 минут при 150 градусах. Затем ещё 20 минут при открытой

Andere Zitate