Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Генетический потенциал и мясные качества бройлеров отечественной и зарубежной селекции. Монография
Text PDF

Umfang 196 Seiten

2025 Jahr

0+

Генетический потенциал и мясные качества бройлеров отечественной и зарубежной селекции. Монография

Autoren
Р. З. Абдулхаликов,
о. о. гетоков
Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€7,17

Über das Buch

В монографии представлен опыт многолетних исследований по выращиванию и изучению мясных качеств бройлеров отечественной и зарубежной селекции. В сравнительном аспекте у бройлеров изучена динамика живой массы, мясные качества тушек, содержание аминокислот и жирных кислот, физические показатели мяса. В работе приводятся данные по влиянию продленного откорма на качество мяса. Большое внимание уделено содержанию в мясе солей тяжелых металлов, морфологическим показателям крови и уровню естественной резистентности подопытной птицы, инкубационным качествам яиц, яичной продуктивности родительского стада и влиянию полового соотношения в стаде на воспроизводительные качества птицы.

Монография адресована научно-педагогическим работникам вузов, аспирантам, студентам по направлению подготовки «Зоотехния», а также специалистам сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, занимающихся разведением, выращиванием и содержанием кур и бройлеров мясных кроссов.

Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Р. З. Абдулхаликова, О. О. Гетокова «Генетический потенциал и мясные качества бройлеров отечественной и зарубежной селекции. Монография» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
06 Oktober 2025
Datum der Schreibbeendigung:
2025
Umfang:
196 S.
ISBN:
978-5-507-52587-4
Gesamtgröße:
3.2 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
196