Über das Buch
Автор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветисян влюблена в свой народ и культуру, а потому ее книга «Вкус армянского гостеприимства» получилась необыкновенно теплой и душевной. Путешествие по такой необыкновенной стране, как Армения, это знакомство с традициями трудолюбивого, самобытного, древнего народа, с его историей, уходящей в глубь веков, с его мудростью и, конечно, рецептами всеми любимых блюд. Устраивайтесь поудобнее и пускайтесь в виртуальное путешествие по Армении, где вашими добрыми попутчиками станут любовь, смех и мудрость – всё то, что и называется армянским гостеприимством. Уверены, читателя ждет редкое удовольствие от встречи с этой книгой.
Genres und Tags
Bewertungen, 2 Bewertungen2
Автор явный патриот своей нации. Много тостов, личных историй, рецептов национальной кухни. Причем на языке иронии и позитива. Много истории армянского языка, письменности, искусства, архитектуры. Если верить автору, а она опирается в своих доводах на исследования специалистов, армяне одна из самых древних народностей, даже старше римлян. Нация рассеянная по всему миру с самыми крепкими диаспорами и семейными ценностями.
Будучи притесняемы многие века своими соседями завоевателями, подобно евреям, также пережившие геноцид в 20 веке, усиленный турками, сумели сохранить в своем сердце дружелюбие и гостеприимство.
У многих из известных нам выдающихся людей мира течет армянская кровь, если верить автору. Матерью Леонардо да Винчи была армянка, и прочитав эту книгу узнаете новую версию кода да Винчи на картине Мона Лиза.
Прекрасная книга , чтобы лучше узнать Армению. Точно описан менталитет армян. Рецепты блюд могут не совпадать с рецептами, используемые в других регионах Армении. Но это не важно, это не кулинарная книга.
И это – Хаш, который с виду прост, как и его название: «хашель» по-армянски значит «варить», а «хаш» – «варево». И что вы думаете? Именно из-за этого варева каждый армянский мужчина готов встать спозаранку в воскресный день и топать в любой конец города, куда бы его ни пригласили. Почему не на машине? А потому что явиться на Хаш за рулем могут только дебилы или неоднократно лечившиеся от алкоголизма. Но их на Хаш и не приглашают.