Zitate aus dem Buch «Кофе, кофеин и здоровье человека»
Химический состав кофе очень сложен и включает в себя более 1000 различных органических и неорганических веществ. Наиболее хорошо изученными компонентами кофе, которые имеют доказанную биологическую активность и могут влиять на здоровье человека, являются хлорогеновые кислоты, кофеин, кафестол, кахвеол, тригонеллин и меланоидины.
Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
16 Februar 2024Schreibdatum:
2023Umfang:
80 S. 1 IllustrationRechteinhaber:
Автор
