Rezensionen zum Buch "Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин", 1 Bewertung

Это не для дома

В книге даны описания промышленных производств с кучей формул и таблиц! Единственно что можно взять полезное это таблицы содержания сахара в различных ягодах. Для специалистов полезная, а для домашнего чтения ну совсем никак!

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
К. А. Алексанян
u.a.
Text PDF
5,0
1 bewertung
1
kommentar
€2,45
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 August 2014
Datum der Schreibbeendigung:
2012
Umfang:
316 S.
ISBN:
978-985-08-1427-2
Gesamtgröße:
4.9 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
316
Redakteur:
Rechteinhaber:
Издательский дом “Белорусская наука”
Download-Format: