Основной контент книги Comer, beber y hablar
Text

Umfang 572 Seiten

0+

Comer, beber y hablar

Triangulación oral en la cultura limeña
€6,49

Über das Buch

Este libro se instala en el cruce de caminos entre el habla, la comida y la bebida, tal cual operan cotidianamente en los distintos sectores y las más variadas realidades. En la investigación académica peruana no abundan los trabajos en los que se destaque la articulación de las mencionadas prácticas orales; así, en la diversa gama de nociones sobre cultura, la dimensión oral no ha recibido un valor protagónico. El presente texto busca precisamente contribuir a superar esta carencia, para lo cual aborda aspectos como lo oral hablado, lo oral comunicado y lo oral tecnologizado, sin perder de vista el traslado de la oralidad al plano de la escritura o de lo ficcional. En una segunda instancia, se exponen los hallazgos recogidos mediante observaciones de campo, entrevistas semiestructuradas y grupo focales, que posibilitaron el registro de los distintos ceremoniales sociales y los diálogos con personajes que destacan por su habilidad, experiencia o figuración en el terreno de lo culinario o en el divertimento nocturno, sin dejar de lado el imprevisible impacto de la tecnología en la sociedad contemporánea y la referencia al boom gastronómico nacional.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Julio Hevia Garrido Lecca «Comer, beber y hablar» — kostenlosen Buchauszug online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Umfang:
572 S. 4 Illustrationen
ISBN:
9789972455179
Rechteinhaber:
Bookwire
Download-Format:
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 993 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,9 на основе 151 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1046 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 264 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 177 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1791 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 3,8 на основе 9 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5195 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,9 на основе 400 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок