Buch lesen: «Varsovia y Cracovia responsables»
Varsovia y Cracovia responsables
Diseño: Paloma Valverde
Cartografía: Gonzalo Pires, © Alhenamedia
Texto: Jordi Bastart Cassé, Alhenamedia
© Fotografías
Jordi Bastart Cassé, Turismo de Polonia (21, 23, 27-29, 43, 62-63, 71, 101, 112, 119, 121-122, 124, 126, 128, 131, 138, 140), CC Carlos Delgado (15), CC Adrian Grycuck (19, 79), Photocreo Bednarek-Fotolia (40), Dariusz Kopestynski-Fotolia (60, 80), Wuitelook-Fotolia (64), Stepmar-Fotolia (66), CC Wanda Hansen (67), Tank4ikk-Fotolia (82), CC Paul Mercer (91), Kufflei i Kapsle (102), Tatazanka-Fotolia (110), CC Calcium Kid1 (132), CC Zorro2212 (139-140), CC Marzin Szala (143), Leonid Andronov-Fotolia (144), Ludvig14 (160), M. Starowieyska_d-Turismo de Polonia (164), Jorisvo-Fotolia (166), Hotel Bristol Warszawie (170).
Cubierta: Dariusz Kopestynski-Fotolia
Primera edición: julio de 2015
ISBN: 978-84-16395-80-4
© Alhenamedia
C/ Rabassa, 54
08024 Barcelona
T. 934 518 437
Ningún contenido de este libro podrá ser reproducido, ni total ni parcialmente, sin la autorización previa y por escrito del editor. Reservados todos los derechos.
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El autor
Jordi Bastart Cassé
Periodista y fotógrafo especializado en artículos y guías de viaje, lleva más de setenta títulos publicados, aunque su carrera profesional empezó en una central eléctrica ya que su formación
académica es la de Ingeniería. Más tarde estudió Sociología y la vertiente periodística empezó con la fotografía después de diversos viajes al Sahara y de su vinculación con temas marineros. Formó parte del Grupo 10x4, con el que realizó diversas exposiciones colectivas.
A nivel individual llevó a cabo más de una veintena de exposiciones en todo el territorio español, con el mar y el pueblo bereber como temas principales.
Hace veinte años que dirige la empresa Turismo Verde, desde la que realiza sus trabajos de colaboración en diversos medios. Se especializó primero en rutas para vehículos todoterreno dirigiendo la revista Rutas off road y realizando varios libros para Land Rover y Opel; posteriormente afrontó temas de senderismo y espacios naturales para niños, así como rutas de interés cultural, hoteles con encanto y restaurantes. Destaca la dirección durante siete años de la colección de guías QF? del periódico La Vanguardia y las colecciones de libros Camino Verde y Sortides en familia. En 2001 recibió el premio al mejor libro de promoción turística por parte de la Generalitat de Catalunya y, en el año 2008, el premio Pica d’Estats por sus trabajos sobre las Terres de Lleida. Fue colaborador del programa Gente Viajera de Onda Cero durante veinte años.
Qué te encontrarás en esta guía
Gente Viajera Responsable no es una colección más, es un concepto, una manera de enfrentarse al viaje que recuerda a los grandes viajeros del siglo XIX en su búsqueda de la originalidad y lo diferente, y a veces de lo exótico.
DESCUBRE VARSOVIA Y CRACOVIA
Descubre Varsovia y Cracovia es un primer acercamiento a estas bellas ciudades. Son pequeñas pinceladas sobre su gente, su estructura, historia... Conocerlas a través de lo que se ha escrito o filmado y también identificar el mejor momento para visitarlas y cómo hemos de recorrerlas.
IMPRESCINDIBLES
Imprescindibles son todos aquellos aspectos de estas ciudades que el viajero que llega por primera vez a ellas no debería perderse; esos lugares por los que te preguntarán tus amigos cuando regreses.
RECORRE VARSOVIA Y CRACOVIA
Los monumentos y museos de las ciudades son un reflejo claro de lo que fueron y de lo que serán. A través de sus edificios descubrimos sus riquezas, gustos y modas. El respeto por el patrimonio es el primer acto responsable de todo destino que desee permanecer en el recuerdo de sus viajeros.
DISFRUTA VARSOVIA Y CRACOVIA
La gastronomía, las tiendas, los mercados de Varsovia y Cracovia... son algunos de los aspectos que hacen que estas ciudades sean únicas. Disfrutar Varsovia y Cracovia es dejarse llevar y mezclarse entre la gente; en resumen, llevárselas en el alma.
INFO PRÁCTICA
Aspectos importantes a tener en cuenta antes y durante el viaje para sacarle el mayor partido o evitar sobresaltos: visitas guiadas, seguridad, oficinas de turismo...
Mapa digital con geolocalización
Alhenamedia Responsable te da la posibilidad de descargar el mapa digital de Londres en tu móvil o tableta, de modo que puedas realizar tu viaje sin miedo a perderte. Para ello deberás bajarte la aplicación PDF Maps en tu dispositivo desde cualquiera de estas dos direcciones:
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.Avenza
iOS: http://itunes.apple.com/ca/app/avenza-pdf-maps/id388424049?mt=8#
Una vez instalada PDF Maps, podrás cargar en ella los mapas de Varsovia y Cracovia diseñados por Alhenamedia desde la siguiente dirección (el mismo mapa te servirá para cualquier sistema operativo): http://www.alhenamedia.info/
Funcionalidades
• Geolocalización: podrás navegar por la ciudad sin perderte utilizando el GPS de tu dispositivo y sin necesidad de conectarte a Internet (sin costes de roaming).
• Añadir información en el mapa y todas las imágenes que desees, creando tu propia guía de viaje.
• Calcular distancias y compartir tu mapa y tu viaje con tus amigos.
Si puedes elegir... ¡elige responsable!
«Dale a la tierra el cuidado y respeto que se merece; aprende sobre su entorno y geografía; dedica tiempo a conocer a su gente y su arte, su cultura, historia y modo de vida. Mientras disfrutes, conozcas y aprendas en tus viajes, recuerda la importancia de preservar esos tesoros para aquellos que puedan seguir tus pasos» (Responsible Travel Handbook, 2006).
El turismo responsable agrupa diferentes tipos de viajes con un elemento común: minimizar los impactos negativos del turismo en el entorno y maximizar las contribuciones positivas del mismo en las comunidades locales. Viajar responsablemente no es sinónimo de penurias, sacrificios, ecologismo o tercer mundo... lo que pretende es convertir cada viaje en algo único y auténtico a la vez que deja una huella positiva en el destino.
Stare Miasto.
Bajo el paraguas de turismo responsable se agrupan conceptos como turismo justo, turismo sostenible, ecoturismo y turismo de sensaciones.
El turismo responsable está orientado a los viajeros que a la hora de elegir apuestan por lo auténtico, por lo diferente, por enriquecerse y por la conservación del patrimonio cultural y natural.
El turismo responsable afecta a todos los aspectos del viaje: cultura (disfrute del patrimonio cultural del lugar y de sus costumbres y tradiciones sin intentar influir en ellas); espacio y entorno (el paso del viajero ha de afectar lo menos posible a la naturaleza), y gentes (detenerse a comprender los diferentes modos de vida de un modo respetuoso).
El turismo responsable está relacionado con la curiosidad por descubrir y entender lo nuevo, lo diferente… y disfrutar de ello.
Decálogo del viajero responsable
1. Abre tu mente a nuevas culturas y tradiciones y sé tolerante ante la diversidad.
2. Respeta los derechos humanos; cualquier forma de explotación vulnera los objetivos del viaje.
3. Ayuda a conservar el entorno natural y procura no dejar otra huella que la de tu calzado.
4. Respeta el patrimonio artístico, arqueológico y cultural del destino.
5. Si compras regalos, procura que estos sean expresión de la cultura local.
6. Cuando planifiques tu viaje, elige aquellos proveedores que se preocupan por los derechos humanos y por el medio ambiente.
7. Utiliza los recursos naturales con moderación y procura minimizar la generación de residuos.
8. Disfruta con las costumbres, gastronomía y tradiciones de la cultura local.
9. Si visitas espacios sensibles, infórmate antes cómo hacerlo.
10. Contribuye al desarrollo de un turismo responsable, justo y sostenible.
Varsovia y Cracovia responsables
Varsovia (Warszawa), la capital de Polonia, está situada en el centro oriental del país, rodeada de llanuras. Fue destruida casi por completo por el ejército nazi durante el levantamiento de agosto de 1944 pero, a pesar de todo, supo renacer de sus cenizas, y su casco antiguo, reconstruido pieza a pieza, fue declarado en 1982 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Fue durante la larga época de influencia comunista cuando se levantaron grandes edificios de la bautizada como «arquitectura socialista». El más significativo es probablemente el palacio de la Cultura y la Ciencia, regalo de la Unión Soviética al pueblo polaco en el año 1955. Actualmente experimenta una rápida transformación y los nuevos rascacielos de fachadas acristaladas conviven en el centro de la ciudad con los viejos edificios de la etapa comunista. Es una transformación rápida que también afecta a las costumbres y la forma de vestir, como lo atestiguan los grandes centros comerciales de la ciudad, que se cuentan entre los mayores de Europa.
Cracovia (Kraków) es una ciudad histórica y la antigua capital del país. Está situada al sur de Polonia, en medio de un paisaje montañoso y a orillas del río Vístula.
Considerada el alma de Polonia y una de las ciudades más bellas del mundo, se mantiene fiel a su decorado de ciudad medieval. Por suerte, la Segunda Guerra Mundial apenas afectó a su arquitectura, probablemente porque los nazis se instalaron en la colina de Wawel, que utilizaron como puesto de mando. Todo el casco antiguo fue declarado Patrimonio de la Humanidad en el año 1978, siendo una de las primeras ciudades del mundo en recibir esta distinción. Otros de los atractivos de Cracovia es la de ser la cuna del nacimiento de Karol Wojtyla, Juan Pablo II, quien nació en la cercana Wadowice en 1920, y hallarse muy cerca del campo de concentración de Auschwitz.
Varsovia. Stare Miasto (Ciudad Vieja)
Centro histórico y parte más antigua de la ciudad, fue levantada entre los siglos XIII y XIV y quedó devastada durante la Segunda Guerra Mundial. Reconstruida en un 90% al finalizar el conflicto, actualmente se pueden ver las casas de fachadas coloreadas que rodean la plaza del Castillo, en cuyo centro se yergue la columna en honor del rey Segismundo, y a un lado, el edificio de ladrillo rojo del castillo Real.
Vistosas callejuelas conducen a la plaza del Mercado (Rynek), verdadero corazón de la ciudadela, rodeada aún por una muralla, que también fue reconstruida.
La columna del rey Segismundo III Vasa, quien trasladó la capital del país de Cracovia a Varsovia, es el monumento laico más alto de la ciudad. Erigido en 1644 por mandato de su hijo, Vladislao IV, mide 22 metros de altura.
Dentro de la Ciudad Vieja visitaremos el castillo Real, la iglesia de San Martín, la catedral de San Juan y, especialmente, la plaza del Mercado, en cuyo centro se alza la imagen de La Sirenita, símbolo de Varsovia.
Nowe Miasto (Ciudad Nueva)
Nowomiejska
M. Ratusz Arsenał
Tranvía. Stare Miasto (13, 23, 26, 32)
La salida de la Ciudad Vieja a la Nueva se produce por la Barbacana. Antiguamente esta era la entrada a la ciudad y actualmente es un lugar agradable donde exponen pintores locales y hay puestos de recuerdos. La barbacana, construida hacia el año 1548, formaba parte de la muralla de la ciudad, que fue destruida casi por completo durante la Segunda Guerra Mundial. Al cruzarla enfilamos la calle Freta, que nos introduce en la Ciudad Nueva (Nowe Miasto). Esta calle resulta sumamente atractiva ya que a lo largo de ella se encuentran galerías, interesantes tiendas de regalos y cafés singulares. Detrás de algunas puertas se esconden bonitos patios interiores a los que vale la pena asomarse.
Nowe Miasto se independizó de Stare Miasto en 1408, y desde aquel momento hasta 1791, en que volvió a integrase en la anterior, tuvo alcalde propio, plaza de mercado y catedral.
Palacio de la Cultura y la Ciencia
Plac Defilad 1
T. +48 22 656 7600
H. Vista panorámica: de junio a agosto: de lunes a jueves de 9 a 20 h; de viernes a domingo de 9 a 23 h; resto del año: todos los días de 9 a 18 h.
Precio. 20 złoty; reducido: 14 złoty.
M. Centrum, Świętokrzyska
Bus. 107, 127, 151, 171, 422, 512, 520
Situado en el centro económico y cultural de Varsovia, este edificio fue construido entre los años 1952 y 1955 como un regalo del pueblo ruso al polaco por iniciativa directa de Stalin. Con sus 234,5 metros de altura es, aún actualmente, el edificio más alto de la ciudad aunque alrededor se levantan modernas torres de oficinas que empiezan a hacerle la competencia.
Durante mucho tiempo fue la imagen más odiada por la mayoría de los polacos, hasta el punto de que, cuando se acabó la influencia comunista sobre el país, se pensó en derruirlo. Actualmente está más que aceptada su presencia y se le considera como uno de los alicientes turísticos de la capital.
En sus treinta plantas, además de oficinas hay numerosas salas donde se realizan exposiciones y conferencias; también incluye dos teatros, un cine, un café y el Museo de las Técnicas. Un ascensor lleva al piso treinta desde donde hay una magnífica vista sobre la ciudad. En el año 2000 se instaló en lo más alto uno de los relojes más grandes del continente europeo y el situado en un lugar más alto.
Muzeum Powstania Warszawskiego. Museo de la Insurrección
Grzybowska 79
T. +48 22 539 7905
H. Lunes, miércoles y viernes de 8 a 18 h; jueves de 8 a 20 h; sábado y domingo de 10 a 18 h. Martes cerrado.
Precio. 14 złoty. Audioguía: 10 złoty; reducido:10 złoty. Lunes: gratuito.
Tranvía. Muzeum Powstania Warszawskiego (1, 22, 24)
Bus. 100, 151, 155
Este museo, sumamente interesante, está instalado en el edificio de la antigua central de tranvías. Fue inaugurado con motivo del 60 aniversario del inicio de los combates por la liberación de la ciudad. Constituye un verdadero homenaje a todos los que lucharon por la liberación de Polonia.
Concebido de forma interactiva, presenta la lucha cotidiana del pueblo polaco por la liberación durante la Segunda Guerra Mundial, por medio de fotografías, maquetas, películas, armas, etc. En el interior hay una reproducción del avión bombardero Liberator B-24J.
Muzeum Narodowe. Museo Nacional
Jerozolimskie 3
T. +48 22 629 3093
H. De martes a domingo de 10 a 18 h; jueves de 10 a 21 h. Última entrada: 45 minutos antes del cierre.
Lunes cerrado.
Precio. 15 zł; reducido:10 zł; martes: gratuito.
Tranvía. Muzeum Narodowe (7, 8, 9, 22, 24, 25, 43)
ww Accesible para personas con movilidad reducida.
Este museo, que ocupa un edificio de estilo modernista, expone más de 800 mil objetos. Está dividido en siete galerías en las que podemos apreciar muestras muy variadas de arte, desde objetos antiguos hasta contemporáneos: Egipto faraónico, Grecia, esculturas, retablos medievales, pintura polaca y europea, además de arte contemporáneo.
Vale la pena contemplar los frescos que proceden del yacimiento de Faras, en Sudán, y que corresponden a una catedral de cristianos coptos rescatada antes de ser anegada por las aguas de la presa de Asuán. Otra de las obras destacadas es La batalla de Grunwald, pintada por Jan Matejko en 1878.
Fryderyk Chopin Museum. Museo Chopin
Okólnik, 1. Ostrogski Palace
T. +48 22 826 5935
H. De martes a domingo de 11 a 20 h. Lunes cerrado.
Precio. 22 zł; reducido:13 zł; domingo: gratuito.
Tranvía. Muzeum Narodowe (7, 8, 9, 22, 24, 25, 43)
Bus. 102, 125, 166, 174 y 512
ww Accesible para personas con movilidad reducida.
Se encuentra en el castillo de los Ostrogski (Zamek Ostrogskich), un edificio del siglo XVII de estilo barroco-clasicista con una buenas vistas sobre el río Vístula.
Reformado en 2010 con motivo del Año Chopin, aquí se puede ver la mayor colección de objetos relacionados con este gran compositor.
La exposición consta de quince espacios y cada uno de ellos conforma un universo particular. De esta forma, se puede comprobar cómo vivió Chopin, dar un paseo por la Varsovia de entonces, ver el París de su época, sentir el aroma de las violetas —las flores preferidas de Chopin—, conocer a las mujeres por las que sintió afecto, escuchar sus canciones..., y al final del recorrido entrar en la sala de la muerte, diseñada como una caja grande y negra.
La entrada es un billete electrónico con el que se pueden seleccionar los comentarios en varios idiomas y escuchar música. La entrada al museo está restringida y solo se permite el acceso a 70 personas al día.
Durante el verano se organizan conciertos con música suya.
Pałac w Wilanowie. Palacio de Wilanów
Stanisława Kostki Potockiego 10-16
T. +48 22 842 0795
@ rezerwacja@muzeum-wilanow.pl
H. Del 15 de septiembre al 21 de diciembre y del 27 de febrero al 30 de abril: lunes y de miércoles a sábado de 9.30 a 16 h; domingo de 10.30 a 16 h. Resto del año: lunes, miércoles y sábado de 9.30 a 18 h; martes, jueves y viernes de 9.30 a 16 h; domingo de 10.30 a 18 h. Última entrada: 1.30 h antes del cierre.
Martes cerrado.
Precio. 20 złoty; reducido: 15 złoty. Domingo: gratuito.
Bus. 116, 117, 130, 139, 164, 180, 519, 522, 700, 710, E-2
Este palacio, situado al sur de Varsovia, recibe el nombre de las tierras sobre las que se levantó en el siglo XVII y que fueron adquiridas por el rey Juan III Sobieski, gran amante del arte como podemos comprobar si nos asomamos al interior del palacio. Es uno de los mejores monumentos del barroco polaco.
El palacio inicial constaba de una única planta en consonancia con los edificios de la época, pero los éxitos militares y el aumento de la importancia de la monarquía influyeron en la remodelación que se llevó a cabo entre los años 1677 y 1696, que dio como resultado una mezcla de mansión señorial, villa italiana y palacio al estilo Luis XIV.
La ornamentación de su fachada le confiere un aspecto verdaderamente original, así como los decorados del interior y el mobiliario. Los jardines de la parte trasera resultan un buen lugar para pasear y relajarse.
En el primer piso se halla la Galería del Retrato Polaco (Galeria Portretu Polskiego) con imágenes de reyes y aristócratas desde los siglos XVI al XIX.
El palacio se halla rodeado de un bello jardín en dos niveles.
Cracovia. Rynek Główny. Plaza del Mercado
Rynek Główny
Tranvía. Główny
El punto central de Cracovia y del casco antiguo es la plaza del Mercado de la Ciudad Vieja, con su renacentista lonja de los Paños (Sukiennice), que desde hace siglos desempeña una función comercial. Se trata de la plaza medieval más grande de Europa, con un perímetro de 800 metros.
Fue construida en 1257 a imagen y semejanza de las grandes plazas de mercado centroeuropeas para que los comerciantes pudieran vender sus productos. Los únicos edificios que rompen la simetría son la iglesia de San Adalberto y la iglesia de Santa María, que ya estaban construidos con anterioridad.
Alrededor de la plaza se alzan mansiones de los siglos XIV y XV que constituyen un verdadero libro abierto, ya que a través de sus fachadas se puede leer la historia de la ciudad. Actualmente, la mayoría acoge tiendas, galerías, bares y restaurantes: la del número 6 fue, según cuenta la leyenda, el obsequio de Casimiro el Grande a su amante Sara; la del número 27, que corresponde al palacio Pod Baranami, alberga ahora un famoso cabaret.
En el centro de la plaza se ubican la torre del Ayuntamiento, la lonja de los Paños y el monumento a Adam Mickiewicz, que actualmente se ha convertido en un popular punto de cita.
Kosciół Mariacki. Iglesia de Santa María
Rynek Główny
T. +48 12 422 0521
H. Retablo: de 11.30 a 18 h; domingo de 14 a 18 h.
Precio. 6 złoty; permiso fotos, 5 złoty; reducido: 4 złoty; niño: 3 złoty.
Tranvía. Główny
Fue fundada en el siglo XII aunque entre 1355 y 1408 se reconstruyó en estilo gótico y la fachada barroca se le añadió en 1750. En su interior destacan la policromía pintada por Jan Matejko a finales del siglo XIX, que le confiere un aspecto un tanto abigarrado, y las coloridas vidrieras de los siglos XIV y XIX, así como el retablo del altar mayor, que es la obra más importante. Fue construido en madera de tilo por Wit Stowosz entre 1477 y 1489 y tiene trece metros de alto por once de ancho. Todos los días, cuando a las 11.50 h los tableros del retablo se abren, podemos admirar un enjambre de figuras de distintos tamaños muy bien trabajadas. La escena central representa el Tránsito de la Virgen en brazos del apóstol Santiago, mientras que los bajorrelieves de las alas laterales ilustran escenas del Nuevo Testamento. Cabe destacar el realismo de las figuras, que se identifican con los rasgos de los cracovianos. También vale la pena prestar atención a la sillería del coro, al púlpito barroco y al impresionante Cristo de piedra en estilo gótico tardío.
El templo está dividido en dos partes: la posterior, reservada a la oración, es de libre acceso, mientras que para entrar a la delantera, donde se encuentra el altar mayor, hay que pagar. El templo está flanqueado por dos torres que tienen distinta altura (81 y 69 metros) debido, según cuenta la leyenda, al enfrentamiento entre dos hermanos para ver quién conseguía la torre más alta. El asesinato de uno de ellos a manos del otro dejó inacabada la de la derecha, y, al no querer terminarla nadie más por el maleficio que pesaba sobre ella, el Ayuntamiento decidió coronarla con una cúpula y dejarla más baja. La función de esta torre es la de campanario mientras que la de la izquierda servía de atalaya y, aún actualmente, para recordar su antigua función: cada hora un trompetista toca una melodía —el hejnał— desde lo alto.
La leyenda del hejnał
Desde lo alto de la torre de la iglesia de Santa María, cada hora suena una insólita melodía —siempre la misma— que se oye en toda la plaza. Primero te produce un cierto asombro y curiosidad para luego terminar convirtiéndose en tu compañera de viaje. El cuerpo de bomberos es el encargado de mantener esta tradición que se remonta al siglo XIV, cuando el vigía anunciaba el peligro con el toque de corneta. Actualmente se interpreta cuatro veces siguiendo los puntos cardinales y el sonido al final queda interrumpido bruscamente, según cuentan los libros, porque en una ocasión una flecha atravesó la garganta del pobre vigía en el preciso momento en que salía ese sonido de su trompeta, pero, según parece, esta es una leyenda urbana que inventó el escritor norteamericano Eric P. Kelly en su novela El trompetista de Cracovia, publicada en 1928, y que todo el mundo se ha encargado de propagar. Y es que, así, el final resulta más bonito.
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Conjunto de Wawel
Wawel
Tranvía. Dworzec PKPl
La colina de Wawel, que está habitada desde la antigüedad, es uno de los tres principales reclamos de Cracovia junto con la ciudad antigua y Kazimierz, que se halla a los pies de la colina.
Esta colina fortificada al pie de la cual el río Vístula describe un bello meandro, está situada en el extremo del casco antiguo. Una vez franqueada la muralla por cualquiera de sus puertas, nos encontraremos con la catedral, dedicada a San Estanislao y San Wenceslao, con una sobreposición de estilos arquitectónicos y numerosas tumbas reales en el interior. Junto a ella se alza el castillo o palacio Real. Aquí eran coronados antiguamente los reyes de Polonia, cuyas tumbas se encuentran en el interior.
Junto a ella se alza el palacio o castillo Real, con un bello patio de inspiración italiana, preámbulo elocuente antes de visitar las salas ricamente decoradas del palacio propiamente dicho.
Kazimierz. Barrio judío
Bus. 128, 184, 304, 522
Tranvía. 3, 6, 8, 10, 40
Kazimierz fue fundada en 1335 por Casimiro III el Grande como ciudad independiente. Este rey acogió a una importante comunidad judía a la que otorgó ciertos privilegios y que al principio se instaló alrededor de la plaza Szczepański, cerca del Rynek. Como representaban una competencia muy fuerte para los mercaderes de la época, a finales del siglo XV fueron obligados a trasladarse al actual Kazimierz. Hasta aquí llegaron judíos de toda Europa, que formaron una pujante sociedad tanto en lo cultural como en lo comercial. Esta convivencia se vio truncada de repente por el estallido de la Segunda Guerra Mundial, durante la cual los nazis acabaron con la vida de casi setenta mil judíos residentes en Kazimierz.
La puerta de entrada al barrio es la calle Szeroka, que más que una calle parece una plaza. Alrededor de lo que fue el centro de la vida comercial de este lugar se encuentran varias casa de época convertidas en restaurantes, hoteles y galerías y las sinagogas Remu y Vieja.
Sukiennice. Lonja de los Paños
Rynek Główny 3
T. +48 12 433 5400
Http://mnk.pl
H. De martes a sábado de 10 a 20 h y domingo de 10 a 18 h. Lunes cerrado.
Precio. 12 złoty
Tranvía. Główny
En el siglo XIV los comerciantes de paños transformaron los sencillos tenderetes en un soberbio edificio de más de un centenar de metros de largo que se levanta en el centro de la plaza. Tras el incendio acaecido en el siglo XVI, el edificio se volvió a reconstruir en estilo renacentista y en el siglo XIX se le añadieron las arcadas neogóticas y otros ornamentos.
En la galería central hay un rosario de tenderetes a ambos lados que ofrecen sobre todo objetos artesanales y colgantes de ámbar. En la galería superior se encuentra el Museo de Pintura Polaca, y en el sótano, a cuatro metros bajo la plaza del Mercado, se exponen numerosos hallazgos arqueológicos en un nuevo museo.
Florianska. Calle de San Florián
Tranvía. Główny
Esta calle, que ya aparece en el plano de ampliación de la Ciudad Vieja de 1257, es una de las vías principales desde la Edad Media. Al inicio de la calle encontramos la puerta de San Florián, con una torre defensiva de 34,5 metros de alto que se construyó en el siglo XIII, flanqueada por tres bastiones de los muchos que antiguamente dominaban el perímetro amurallado. En sus paredes de ladrillo rojo cuelgan sus obras los pintores ambulantes.
La calle se abre paso entre antiguas mansiones, en algunas de las cuales aparecen luminosos de marcas comerciales que afean el conjunto. En el número 45 se halla la casa del famoso pintor Jan Matejko, cuya obra iremos viendo en los distintos monumentos de Cracovia. Está convertida en un pequeño museo con recuerdos, colecciones y algunos cuadros. En el número 25 se encuentra el Museo de la Farmacia, muy atractivo para quienes sientan interés científico o comercial por ese tema.
Mina de sal de Wieliczka
Daniłowicza 10, 32-020 Wieliczka
T. +48 12 278 7302
H. De abril a octubre: de 7.30 a 19.30 h; resto del año: de 8 a 17 h.
Precio. 55 złoty (visita en polaco) y 79 zł (visita en otros idiomas). Las visitas se hacen en grupos de un máximo de 35 personas. Normalmente son en inglés y durante el mes de agosto, a las 11.20 h, en español (o previa reserva).
Bus. 304
Por su proximidad a Cracovia y la facilidad de desplazamiento, vale la pena emplear una mañana en visitar esta mina, única en el mundo y catalogada actualmente como Patrimonio de la Humanidad. Se encuentra situada a unos diez kilómetros y se puede llegar bien utilizando el servicio de microbuses que salen de la calle Pawia, frente a las Galerías Krakowska, bien tomando el autobús 305, que tiene el inicio en la calle Kurniki, cerca de la plaza Matejki. El precio del billete es de 3,50 złoty y el viaje dura 40 minutos.
Durante la Edad Media ya se empezó a explotar este yacimiento de sal, que más tarde constituyó una importante fuente de ingresos, primero para la burguesía cracoviana y luego para el Estado. A lo largo de los más de 750 años de explotación a escala industrial se excavaron más de 200 kilómetros de galerías bajo tierra con unas dos mil cámaras. Actualmente, de todo este complejo mundo subterráneo hay acondicionados tres kilómetros y veinte salas, que son lo que visitan más de un millón de turistas al año. Lo que veremos una vez hayamos descendido los 378 escalones de madera es un mundo de esculturas de sal que se reparten en distintas salas (Copérnico, San Antonio, Casimiro el Magno, Santa Cruz…) para desembocar finalmente en la capilla de Santa Kinga, que nos dejará boquiabiertos, tanto por su magnitud como por la profusión de bajorrelieves. Después de visitar un pequeño museo y pasar por la tienda, la vuelta a la superficie se realiza en ascensores claustrofóbicos, idénticos a los que utilizaban los mineros, aunque mucho más rápidos.
Cómo es Varsovia
Sus habitantes