Zitat aus dem Buch "Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата"
Преимущество этого материала заключается в том, что это практическое руководство по адаптации общепринятых стандартов под специфику проекта. Созданные стандарты могут быть использованы для организации обучения стажеров на должность официанта и хостес, а также для повышения квалификации сотрудников. Предлагаемое пособие поможет
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 August 2018Datum der Schreibbeendigung:
2018Umfang:
244 S. 125 IllustrationenISBN:
978-5-6040952-0-1Rechteinhaber:
Ресторанные ведомости