Rezensionen zum Buch «Официант-бармен. Обслуживание посетителей», 1 Bewertung

Искал книги, для обучения своих официантов в ресторане, нашел эту книгу. Скажу одно зря потраченное время и деньги. Книга написана в 2012г.? А автору известно что Чехословакии нет с 1993г. например. Эта книга мне напомнила методичку 1963г. для официантов. Та же посуда для тех же блюд. Изменилось обслуживание? Прочитав эту книгу помоему ничего не изменилось. Тем кто захочет прочитать эту книгу, честно не советую, зря потратите время

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Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
21 Juni 2012
Schreibdatum:
2012
Umfang:
60 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Мельников И.В.
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