Zitat aus dem Buch "Кулинарная наука, или Научная кулинария"
молока и ионов кальция, захватывая свободную воду и образуя желе.
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0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 August 2012Datum der Schreibbeendigung:
2012Umfang:
256 S. 27 IllustrationenISBN:
978-5-227-03539-4Rechteinhaber:
Центрполиграф