Основной контент книги Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
TextPDFUmfang 53 seiten
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Autor
И. В. Бобренева
€2,58
Über das Buch
Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитарного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода. Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС «Промышленная экология и биотехнологии».
Genres und Tags
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 August 2021Umfang:
53 S. ISBN:
978-5-8114-3439-8Gesamtgröße:
1.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
53Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ
