100 Gezonde Smoothie Recepten Om Te Ontgiften En Voor Meer Vitaliteit (Dieet Smoothie Gids Voor Gewichtsverlies En Een Goed Gevoel In Je Lichaam)

Uitrusting

Mengmachine of smoothie maker

Het is erg belangrijk om een goede mixer te kopen als je een smoothie wilt bereiden. Probeer er een te vinden die een ijsvergruizerfunctie heeft, want dit zal u helpen bij het maken van bevroren cocktails of viskeuze en ijskoude dranken. Smoothie makers zijn een geweldig concept en doen het werk goed, maar zijn meer een gimmick en standaard mixers hebben vaak meer vermogen. Handmengers kunnen worden gebruikt voor de eenvoudigere fruitsmoothies, maar zijn niet vergelijkbaar met die met de ijsvergruizerfunctie.

Centrifugaal sapcentrifugeermachine

Juicers zijn verkrijgbaar in verschillende kwaliteiten en uitvoeringen, maar het beste wat je kunt krijgen is een professionele centrifugaalpers. Ze produceren een fijner sap en verwijderen meer pulp, maar halen het beste uit het fruit of de groenten die je erin doet. De goedkopere compacte sapcentrifuges zijn geweldig voor mensen met een kleiner budget, maar als je serieus bent over sap, zou ik willen voorstellen om het geld te besteden aan betere kwaliteit.

Citrusvruchtenpers

Hoewel je citrusvruchten in een centrifugaalpers kunt saperen als je ze pelt, is het belangrijk om een citruspers bij de hand te hebben als je maar een beetje citrussap nodig hebt en niet de grotere apparaten hoeft te gebruiken.

Glazen met deksel en draagbare bekers

Een afgedekt glas of draagbaar kopje kan in de koelkast bewaard worden om sappen of smoothies te bewaren die je niet kunt drinken, of je kunt het gebruiken om een vers gemaakte smoothie mee te nemen.

Hersluitbare plastic zakken

Hak het fruit de avond ervoor in stukjes en doe het in een hersluitbare plastic zak in de vriezer. Giet de volgende dag het bevroren fruit direct in de mixer met wat yoghurt of sap en verwerk het geheel tot een ijskoude, frisdrank.

Meetlepel

Het gebruik van maatschepjes garandeert dat u de juiste hoeveelheid van elk ingrediënt aan uw drankje toevoegt om ervoor te zorgen dat u de smaak perfect in balans brengt.

Ijsbolletjes

Het is goed om een ijslepel bij de hand te hebben om het gemakkelijker te maken om ijs of yoghurt te schoppen voor de ijskoudere dranken.

Eenvoudige Smoothies

Smoothies zijn zoete gemengde dranken op basis van vers fruit. De mogelijke combinaties van vruchten zijn eindeloos en dit hoofdstuk zal je inspireren om er tientallen te proberen. Fruit hoeft niet het enige ingrediënt te zijn - sommige van deze recepten bevatten melk of yoghurt om de drank dikker en bevredigender te maken.

Perzik en Framboos Smoothie

Deze klassieke combinatie is gebaseerd op de zoetheid van een rijpe perzik om hem een onvergelijkbare smaak te geven - maar zorg ervoor dat de perzik niet overrijp is, anders zal hij een onaangename smaak hebben.

Ingrediënten (1 portie)

1 perzik, ontpit en in vieren gedeeld

120 g frambozen

120 g magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut of totdat het geheel glad is. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Smoothie banaan aardbei Smoothie

Dit is een serieus rijke maar gezonde smoothie die een klassieker is geworden omdat de zoete aroma's van banaan en aardbei perfect op elkaar zijn afgestemd.

Ingrediënten (1 portie)

1 Banaan, geschild en in vieren verdeeld

240 g aardbeien, ontsteeld, ontsteeld

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Aardbeien-abrikoos-moot-moothie

Deze smoothie gaat naar beneden als olie en smaakt romig en heerlijk. Het is een van die klassieke combinaties die altijd inspireren.

Ingrediënten (1 portie)

120 g aardbeien, ontsteeld, ontsteeld

2 Abrikozen, gehalveerd en ontpit

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

1 theelepel honing (optioneel)

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Pruim en passievrucht Smoothie

Deze combinatie geeft een heerlijke romige smoothie met een prachtige kleur.

Ingrediënten (1 portie)

3 rode of paarse pruimen, gehalveerd en ontpit, 3 rode of paarse pruimen

2 vruchtvlees van passievruchten, gezeefd

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut of totdat het mengsel glad is. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Mango en passievrucht Smoothie

De bittere smaak van de passievrucht dringt door in de rijke zoetheid van de mango en verheldert het effect van deze aromatische smoothies.

Ingrediënten (1 portie)

1 middelgrote mango, gezaaid, gepeld en in stukjes gesneden

vruchtvlees van 2 passievruchten

120 g magere yoghurt met een laag vetgehalte

120ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas. Strooi desgewenst enkele passievruchtzaden over de smoothie en serveer onmiddellijk.

Bramenframbozen Smoothie

De dieppaarse kleur van deze smoothies is prachtig.

Ingrediënten (1 portie)

240 g braambessen

120 g frambozen

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

1 theelepel honing (optioneel)

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Blueberry en aardbei Smoothie

Profiteer van de verse bosbessen die in de nazomer beschikbaar zijn.

Ingrediënten (1 portie)

120g bosbessen

120 g aardbeien, ontsteeld, ontsteeld

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.

Papaja en Mango Smoothie

Een dikke en verkwikkende smoothie met een delicate geur van tropisch fruit.

Ingrediënten (1 portie)

120g geschilde papaja stukjes geschild papier

120 g geschilde mangodelen van 120 g

120g eenvoudige magere yoghurt met een laag vetgehalte

60ml melk

Hoe gaat het?

Giet alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 1 minuut tot een gladde massa. Giet in een glas en serveer onmiddellijk.