Основной контент книги Südtirol vegan
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Südtirol vegan
Eine neue Alpenküche. 60 kreative Rezepte von Brennnesselrisotto bis Walnussgranita
Autor
Herbert Taschler
€22,99
Über das Buch
Südtirol bezaubert mit südländischem Flair, Bergromantik und unverfälschter Kulinarik. Seine Küche ist eine der innovativsten der Welt. Darum – und auch, weil das Land früher sehr arm war und Arme-Leute-Küche »immer schon« vegan war, gibt es eine spannende vegane Szene. Dieses Buch stellt die besten veganen Locations und Rezepte vor – von Gerstenrisottino mit bunten Beten oder Zucchini-Basilikum-Lasagne bis zu Portwein-Feigen-Kuchen.
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Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 November 2024Umfang:
130 S. ISBN:
9783959618762Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire
