Umfang 50 seiten
Spezielle Grillgerichte
Über das Buch
Inhalt
BBQ Garnelen in Honig – Senf – Sauce5
Hähnchenschenkel6
Whiskey – Butter7
Hackspieße mit Barbecuesauce8
Gegrillter Lachs mit Gurkengelee10
Gegrilltes Gemüse11
Grillgemüse – Salat12
Backofenkartoffel BBQ-Style14
Feurige Kartoffelspieße vom Grill15
Gegrillter Fenchel16
Pitabrot vom Grill17
Tofu – Spieße18
Gegrillter Spargel19
Grillmarinade20
Gegrillte Mangos mit Himbeersauce21
Tsatsiki22
Mediterrane scharfe Sauce23
Kürbis vom Grill24
Tofu-Obst-Spieße25
Veganes Grillsteak26
Veganes Steak nochmal anders28
Focaccia29
Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln30
Champignons vom Grill31
Knoblauchmus mit Thymian32
Gurken – Salsa33
Zucchini – Tomaten – Zwiebel – Puten-Spieße34
Gegrillte Avocado35
Gegrillte Zucchini mit Minze36
Schoko – Banane vom Grill37
Spezial Spare Ribs37
Tomatenwurzelbrote39
Japanischer gegrillter Lachs mit Teriyaki – Soße41
Schaschlik aus dem Kaukasus42
Gegrillte Schweinelende44
Fetapfanne vom Grill45
Rosmarinkartoffeln46
Singapore Rippchen47
Cevapcici im Speckmantel48
Kräuterbutter49
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch50
Mariniertes Thunfischsteak51
Grillbrot52
Gegrillter grüner Spargel mit Schinken53
Spanische Spieße54
Fetacreme55
Straußensteaks56
BBQ-Bacon-Cheese-Burger57
Datteln im Speckmantel59
Porter House Steak vom Grill60
Roastbeef vom Grill61
Impressum63
