Lærebog i de forskjellige Grene af Huus- holdningen

Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen er en bok skrevet av Hanna Winsnes. Den ble først utgitt i 1845 og regnes som en av de første omfattende lærebøkene om husholdning og matlaging på norsk. Boken tar for seg ulike aspekter av husholdningen og gir praktiske råd og instruksjoner om alt fra matlaging, baking og konservering til renhold, søm og sying. Winsnes gir også veiledning om økonomisk planlegging, organisering av husholdningen og hvordan man skal opprettholde et godt og ryddig hjem. Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen var en viktig ressurs for kvinner på den tiden, da det ga dem nyttig kunnskap og ferdigheter som var nødvendige for å drive et effektivt og velfungerende hjem. Boken ble raskt populær og bidro til å øke bevisstheten om viktigheten av husholdningsarbeid. Winsnes' bok er også et historisk dokument som gir et innblikk i hverdagslivet og samfunnet på den tiden. Den har blitt betraktet som en banebrytende bok innenfor norsk husholdningslitteratur og har hatt en betydelig innflytelse på senere generasjoner av husmødre og husholdningsarbeidere.