Umfang 150 seiten
2015 Jahr
Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Über das Buch
Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай – быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них.
Genres und Tags
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Облепиховый соус к мясу 1 литр облепихового сока, 50 г тертого чеснока. Соль и сахар добавить по вкусу перед употреблением.
Простейшая яблочная заготовка 4 кг яблок, 7 ст. сахарного песка. Натереть яблоки на крупной терке, пересыпать песком, довести до кипения, разложить по банкам и закатать. Хранить в холоде.