Испокон веков восточная выпечка считалась самой сытной, вкусной и ароматной. Невозможно представить настоящий восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба. А без сладостей с медом, масляным кремом и фруктами немыслимо ни одно праздничное событие. Чтобы отведать восточную выпечку, необязательно отправляться в далекие страны. В книге, которую вы держите в руках, собраны лучшие рецепты осетинских пирогов, хачапури, чебуреков, самсы, халвы, рахат-лукума и других десертов из теста. С ее помощью даже начинающие хозяйки смогут удивить своих родных и близких шедеврами восточной кулинарии.
Эту книгу можно и нужно изучать долго. Рецептов выпечки, сладостей – очень много. Здесь Вы найдёте-всевозможные хачапури, лепёшки, пряники, печенье, торты. Почему-то думала, приготовить что рахат лукум, чурчхелу, козигаки и халву- очень проблематично. На самом деле- все продукты- можно найти в любое время года. Мало того, что всё это вкусно и полезно, так ещё и гордость от того, что Всё это приготовил сам. Всем удачи, терпения и много много вкусностей.
Книга хорошая, интересные рецепты Восточной кухни, написанные доступным языком. понятно, при желании не трудно приготовить. Но в рубрике « это интересно» прочитать практически невозможно, так как текст написан без пробелов между словами. И в книге совсем нет иллюстраций.
Отзывы 2