Основной контент книги Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Text PDF
Umfang 89 seiten
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Autor
Г. Цыбикова
€3,23
Über das Buch
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Г. Цыбиковой «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 August 2021Umfang:
89 S. ISBN:
978-5-8114-3051-2Gesamtgröße:
554 КБGesamtanzahl der Seiten:
89Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ
