Основной контент книги Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Text

Umfang 263 Seiten

2016 Jahr

12+

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

€1,89

Über das Buch

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

Genres und Tags

Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 15 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch von Елены Тверской «Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 Juni 2017
Datum der Schreibbeendigung:
2016
Umfang:
263 S. 40 Illustrationen
ISBN:
978-5-17-091548-4, 978-5-17-097830-4
Download-Format: