Моей сестре поставили неутешительный диагноз: хроническая почечная недостаточность. Перелопатив весь интернет в поиске диет, наткнулась на эту книгу. На мой взгляд, название «Лечебное питание при болезнях почек» не совсем соответствует содержанию – про питание написано очень мало, в основном описание форм и симптомов болезни почек. Книга больше похожа на медицинский справочник.
Основной контент книги Лечебное питание при болезнях почек
TextUmfang 120 seiten
2013 Jahr
Лечебное питание при болезнях почек
Autor
Елена Белянская
€0,65
Über das Buch
Диетология – наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях. В прошлом диететикой называли всю науку об охране здоровья, т. е. современную гигиену; с начала XIX в. диететика ограничилась вопросами рационализации питания и с XX в. практически стала синонимом диетологии. Диетология теоретически обосновывает диетотерапию, или лечебное питание; практической частью диетологии является диетокулинария, или лечебная кулинария, осуществляющая требования диетологии об особенностях кулинарной обработки продуктов при различных заболеваниях.
Genres und Tags
Beliebte zuerst
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Елены Белянской «Лечебное питание при болезнях почек» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Bewertungen
1