В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.
Пустая книга, ни в одном рецепте не прописана рецептура, граммовки и т.д..Купила в надежде, что увижу четкий раскалад как мариновать и солить грибы, в итоге получила: «отварите и залейте уксусом» Что?!серъезно?а сколько воды, уксуса сама выбери)
Отзывы 1