Beliebteste zuerst
Данная книга не стоит внимания, в этом издании очень много неточностей, в рецептах для горячего копчения описаны способы холодного копчения, рецепты вяленых мясных изделий называются «копчением». Жаль на такую некачественную продукцию потраченных денег и времени. Считаю данный экземпляр печатной продукции – бездарной «книжицей».
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 März 2010Schreibdatum:
2007Umfang:
170 S. 1 IllustrationISBN:
978-5-386-00292-3 Herausgeber:
Rechteinhaber:
РИПОЛ Классик
Rezensionen zum Buch «Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание», 1 Bewertung