Вино. Практический путеводитель

PDF
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen

Отзывы 15

Сначала популярные
Ольга Орлова

Люблю романтические ужины. Свечи. Красивую сервировку. Приятные беседы.

Люблю путешествовать. Смаковать i vini locali. Пробовать на вкус менталитет. Различать ноты культурного характера. Составлять винный путеводитель.

Люблю хорошее вино. Удачно подобранные вкусы, оттенки. Ароматы и специи. Правильное стекло.


Рецепт книги прост: все ингредиенты очистили, ужали, подсушили – получилась краткая энциклопедия вин.


Очень полезна если:

* вы новичок в вине и от обилия информации разбегаются глаза, мысли, вкусовые рецепторы.

* вы уже что-то понимаете в винах, но: «Точно-точно! Я что-то об этом читала. Но что?! Убей, не помню».


Я не очень люблю сухость (скупость?) инфографики, как на страницах путеводителя. Когда разговор заходит о вине, становлюсь неисправимым гедонистом. Ведь хочется посмаковать вино так же, как и хорошую книгу.

Но справедливо замечу, в данном случае инфографика оправдана.

Время бешеных скоростей.

Максимум информации – минимум затрат, чтобы найти нужное.


Винные истины – основы дегустации, оттенки и послевкусия, правильные стекло и еда.

Винная палитра – категории вин, сорта винограда, полнотелость.

Винная карта – страны, регионы, i vini locali.


Коротко, ясно, доступно.

Только вот…

Искренне мечтаю, что однажды напишут книгу о вине, приправленную историями, красивыми фотографиями, юмором и путевыми заметками.

Vladimir Gorev

 Спойлер

Всем привет. Меня почему-то всегда интересовала тема виноделия. Может быть потому, что это было связано с детскими воспоминаниями о каникулах, проведённых у моря, вблизи виноградников и другой южной экзотики, которой нет и никогда не было в большом северном городе, где я родился и живу. Мне всегда хотелось иметь свой виноградник (и сейчас хочется), собирать урожай, делать вино. Хотя в этом я ровным счётом ничего не смыслю, и трезво понимаю, что, если и будет у меня своя плантация, вино я буду делать не для продажи, а для себя.

Книгу «Вино. Практический руководитель» я купил сразу после ознакомления с бесплатным фрагментом. Что понравилось: книга яркая, с большим количеством различной иконографики. Информация воспринимается не только через текст. Первая половина книги написана для тех, кто не очень хорошо разбирается в винах. Лично у меня после ознакомления с этой первой половиной книги очень много встало на места в голове по поводу вин, дегустаций, сочетаний с блюдами, определения возраста вина и других его характеристик, основных регионов виноделия… Очень советую купить эту замечательную книгу за такие небольшие деньги всем, кто пока не считает себя профи в вопросах вина, виноделия, винограда. Авторы книги очень ответственно подошли в ее содержанию и оформлению, а это означает, что они ценят нас, как своих читателей!

George Barton

Спасибо авторам за шедевральную подачу материала. 20 лет в индустрии и это лучшая книга из всех, что до селе удалось увидеть и «проглотить». Она стала моей настольной книгой.


Пять звезд из пяти.


Рекомендую.

Николай Мирошниченко

Наверное лучший путеводитель в мир виноделия! Здесь собраны все популярные сорта винограда. Есть подробная инструкция дегустации вин. Описано и совместимость алкоголя и еды. История виноделия. И многое другое… 5 звезд однозначно!!!

Владимир Александров

Прочитал взахлеб с мобильного телефона!Очень структурированно изложенный материал,содержательные схемы/иллюстрации.Вот прям рекомендую ,как настольную мобильную книгу-справочник для винолюбов!

Аида Вайно

Обалденная книга! Настоящий справочник на понятном языке

Спасибо авторам за наглядные иллюстрации и схемы. Для начинающего сомелье или просто любителя вина эта находка самое то ;)

Stasi Kle

Очень долго искала книгу, которая дала бы мне базовые знания в области виноделия. Раньше этой темой не увлекалась. В книге красочно и понятно всё описано, представлены палитры слышимых ароматов. Читать было интересно.

Елена Короткова

Рекомендую для тех, кто любит инфографику. Удобно представлен материал. Как гид, для начинающих разираться в вине, в самый раз

xeniya Novoselova

Милая хипстокнига, просто о вине, прекрасно для начинающих, для тех, кто мюскаде не отличит от гевюрцтраминера)

Но как книга для знакомства с винами -почему бы и нет)

Дарья

Хорошая, понятно и просто написанная книга. Много по данной теме в голове расставляется по полкам. Прописаны все азы, которые нужно понимать. Эта книга- первая ступень в мир вина.

Оставьте отзыв