Гамбургерные булки. Сборник рецептур

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Das Buch ist auf Russisch

Autor:Денис Сергеевич Машков

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Größe: 27 S.
Kategorie: Kochen, Lebensmittelproduktion, Fachliteratur
Tags: домашний хлеб, кулинарные рецепты, Самиздат Bearbeiten

Buchbeschreibung

В сборнике приведены рецептуры булочек для гамбургера с использованием опары, закваски, а также в формате простого варианта. Приведена технология приготовления хмелевой закваски.

Detaillierte Informationen

Altersbeschränkung:: 6+

An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:: 08 April 2024

Schreibdatum:: 2024

Größe:: 27 S.

Copyright:: Автор

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