Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии
Text PDF

Umfang 291 Seiten

0+

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии

3-е изд., стер.
Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€6,99

Über das Buch

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», а также «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств».

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch М. Т. Шулбаевой, Е. А. Вагайцевой «Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 August 2021
Umfang:
291 S.
ISBN:
978-5-8114-5136-4
Gesamtgröße:
4.3 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
291
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 708 оценок