Основной контент книги Tanulók a vendéglátásban
Text
Umfang 31 seite
Tanulók a vendéglátásban
Autor
Berkics Balázs
€15,99
Über das Buch
"Ezt a könyvet azért szerettem volna megírni, hogy minden olyan fiatalnak segíthessek, akik szeretnének szakácsok lenni vagy akár már szakács tanulói pályájuk elején állnak. A könyvben a tanulói évektől és a gépektől kezdve a szakma nehézségéig szinte mindenről szó esik. Én nagyon örültem volna, ha már a szakma tanulása előtt ennyire beleláthattam volna ebbe az életbe." Berkics Balázs
A szakács szakma iránt érdeklődő iskolások, pályakezdő fiatalok vagy éppen a szakács hivatást választó felnőttek iránymutató könyve ez. Segít eligazodni a konyha világában akár az eszközök, a gépek vagy a hierarchia tekintetében. Segít eligazodni a konyhai munkakörökben.
Kertelés nélkül bemutatja a munka árnyoldalait is.
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Berkics Balázs «Tanulók a vendéglátásban» — kostenlosen Buchauszug online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 November 2024Umfang:
31 S. ISBN:
9783991318002Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire