Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента

Книга, для тех кто хочет ознакомиться с азами итальянской кухни и при этом узнать интересные исторические данные. Помимо этого данная книга содержит в приложении кулинарные термины.

Все рецепты просты в приготовлении и доступны для каждого Благодаря этой книге, вы сможете погрузиться в мир итальянской кухни и насладиться ее разнообразием и вкусом.

отличная книга рецептом. Про каждый тип пищи есь небольшая историческая справка, которая позволяет окунуться в атмосферу Италии и насладиться едой с большим удовольствием. Рецепты простые, но интересные, колоритные. Обожаю итальянсую кухни и с удовольствием готовлю по этой книге