Altes Land. Das Kochbuch

50 typische Rezepte aus dem Norden. Küchenschätze & Kultrezepte

Autor

Antje Szillat

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€22,99

Über das Buch

Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich die besten Rezepte verraten, wie »Deftigen Apfelsalat«, »Altländer Schweinetopf« oder »Quittenmousse mit Fliederbeeren«. So lecker!

Genres und Tags

Kochen

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Altersbeschränkung:

Veröffentlichungsdatum auf Litres:

12 November 2024

Umfang:

90 S.

ISBN:

9783959619325

Verleger:

Christian Verlag

Rechteinhaber:

Bookwire