Книга неплохая, но нет фотографий, а они нужны, причем пошаговые. В консервировании очень важно видеть весь процесс. Рецепты интересные, сама идея использовать для заливки сок других овощей или фруктов правильна. Сестра готовит огурцы в огуречной мякоти из переросших и старых плодов - очень вкусно. Варить фрукты в соке или пюре других фруктов тоже интересно, получаются интересные вкусы (мне нравится абрикосы с малиной). Так что книга в качестве идей вполне подходит, но вот учиться консервированию по ней вряд ли получится. Тем более, что часть рецептов просто переписали из других книг. Но для себя отметила капусту по-петровски: готовится за несколько дней и можно делать понемножку в течение года.
Основной контент книги Секреты домашних маринадов
TextUmfang 115 seiten
2016 Jahr
Секреты домашних маринадов
Autor
Анна Зорина
Teil der Serie «Умная усадьба»
€1,12
Über das Buch
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.
Genres und Tags
Teil der Serie "Умная усадьба"
Beliebte zuerst
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Анны Зориной «Секреты домашних маринадов» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Bewertungen
1