От гвоздики до сандала. Ольфакторная азбука и путеводитель по миру натуральных ароматов

Книга «От гвоздики до сандала. Ольфакторная азбука и путеводитель по миру натуральный ароматов» была одной из первых, что я нашла и купила про запах. Да и до сих пор остается одной из немногих вообще, представленных на русскоязычном книжном рынке по данной теме.

Но для меня она оказалась не «просто книгой», пусть и с весьма ценной, а порой и вовсе уникальной информацией. Она действительно стала порталом в другой мир…

Пожалуй, я не буду пересказывать содержание (с ним можно ознакомиться и без меня), а поделюсь тем, какое впечатление произвела на меня эта книга и как повлияла.

Порой во время чтения я откладывала ее, чтобы обдумать какую-то мысль, переключаясь на диффузный режиму (о нем, кстати, Анна рассказывает в своем онлайн-курсе «Ольфакторный навигатор»), а потом вдруг бралась за ручку с бумажкой и начинала строчить свои тексты, сложившиеся у меня в результате каких-то сложных и неуловимых, словно летучие соединения ароматов, ассоциаций. То есть один только процесс чтения этой книги меня уже вдохновлял и побуждал к творчеству, пусть и не к ольфакторному (по крайней мере пока).

Мне было особенно интересно и любопытно читать про животные компоненты в составе натуральной парфюмерии, когда буквально под окном ходят и фырчат кони, а рядом со мной, в библиотеке, лежит камышовый кот (не циветта*, конечно, с ее цибетином), но все же какой-никакой кошачий родственник.

Как заядлому книголюбу и почти что филологу мне было приятно и радостно видеть цитаты из художественных произведений. Так, помимо пополнений копилочки знаний о запахах и различных ароматах я увеличила и свой литературный багаж, пополнив список для чтения.

Будучи довольно серьезной и обстоятельной (в книге есть даже правила безопасности при работе с ароматами!), она все же оказалась приправлена юмором, который, словно легкий цветочный аромат раскрывался на фоне густого и «фундаментального» древесного запаха, добавляя в него игривые нотки. Вот например: «Вы можете провести над туркой немало увлекательных минут, выясняя, какая же стадия готовности является самой лучшей для вас: когда пенка едва поднялась в одном-единственном месте или когда она поднялась во второй раз после снятия с огня. Но имейте в виду: если вы экспериментируете не выспавшись, то рискуете остаться с испорченным кофе и грязной плитой».

Читая раздел с рецептами аромамасел для различных нужд (от ароматизации гостиной до масла, помогающего при порезах – да-да, аромамасла не только про запах!), рецептами блюд и даже рекомендациями по изготовлению аромасвечей, я тут же захотела броситься на кухню, что-то приготовить, а потом заняться изготовлением ароматических подарков для друзей (но сдержалась и продолжила чтение этой увлекательной книги).

А когда добралась до главы «Ароматический атлас мира», меня нестерпимо потянуло в путешествия, чтобы вдохнуть ароматы других городов и стран, по-новому взглянуть на привычные места, иначе выстроить свое знакомство с теми, где еще не была – через нос (но вновь удержалась и осталась дома коротать вечер вместе с книгой).

Читаешь «От гвоздики до сандала» – и поражаешься, насколько богат и удивителен окружающий нас мир, удивляешься, сколько всего проходит мимо нашего сознания в повседневной суете! Книгу Анны Зворыкиной про ароматы читать ничуть не менее увлекательно, чем какое-нибудь фэнтези, где всюду живут различные создания, не видимые глазу, существует магия и телепатия. С той лишь, правда, разницей, что Анна описывает реальный мир. И не только описывает, но и дает возможность – и даже приглашает! – присоединиться к созданию волшебства в нем своими руками, наполнить его чудесами и таким образом сделать немножечко лучше. А себя и своих близких – счастливее.

Кому же будет полезна и интересна эта книга?

- начинающим (и не очень) парфюмерам;

- тем, кто интересуется запахами и ароматам в целом;

- культурологам, психологам, биологам, антропологам, кулинарам, творцам;

- и даже тем, кто раньше вообще никогда не задумывался о запахах, духах и ароматах. После прочтения этой книги вы посмотрите на мир другими глазами. И вдохнете его совершенно иначе.

*Если интересно, причем тут циветта, загляните в книгу.

Давно делаю духи. Для меня ничего нового, но для новичков книга идеальная. Все пошагово объяснено и доходчиво. Автор молодец. Единственно дороговато. Но такова ароматерапия.

отличная книга! я закончила курсы ароматерапии и могу сказать, что книга написана глубоко и профессионально, многие моменты поданы с новой точки щрения.

Это книга в первую очередь для тех, кто либо собирается делать духи самостоятельно, либо хочет углубленно разбираться в том, что чем пахнет и как понять, что пахнет именно это. Развлекательная часть, увы или ура, сведена к минимуму, хотя любопытные факты, разумеется , не упущены.

Хотя на обложке написано "натуральные ароматы", информация окажется полезной и для тех кто нюхает "магазинные" духи - с поправкой на то что "корица" в них на самом деле скорее всего не экстракт/масло, а ароматическая молекула с этим запахом. В конце концов, пахнет -то весьма похоже!

В идеале, конечно, сопровождать чтение знакомством с образцами запахов/самими ингредиентами, но тут уж как получится.

полезная по информации и советам. интересный язык, легко читается. даны характеристики распространенных эфирных масел, интересные рецепты. сразу захотелось попробовать сделать самой