Vieatnam vegan

65 authentische Rezepte von Bánh mì bis Phò

Autor

Anna Plumbaum

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Über das Buch

Nach ihrem erfolgreichen Kochbuch über die vegetarische Küche Vietnams ist Anna Plumbaum erneut nach Südostasien gereist, um die veganen Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von den pulsierenden Straßen Hanois bis zu den traumhaften Stränden in Da Nang nimmt sie uns mit auf ihre Reise und hält die kulinarische Vielfalt der Region in Wort und Bild fest. 100 % pflanzlich – 100 % köstlich!

Genres und Tags

Kochen

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Altersbeschränkung:

Veröffentlichungsdatum auf Litres:

22 Mai 2025

Umfang:

110 S.

ISBN:

9783989510425

Verleger:

Christian Verlag

Rechteinhaber:

Bookwire