Основной контент книги Griechenland vegan
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Umfang 130 Seiten

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Griechenland vegan

60 sonnige Rezepte von Austernpilz-Gyros bis Zitronen-Bifteki
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Über das Buch

Viele Spezialitäten der griechischen Küche sind immer schon vegan, man denke nur an das Nationalgericht, die Fasolada (eine Suppe aus weißen Bohnen). Oder Chorta, das Wildgemüse mit Zitrone. Und was nicht vegan ist, lässt sich, wie Anna Plumbaum in diesem Buch eindrucksvoll beweist, veganisieren. Hier sind die Rezepte für alles, was wir an griechischem Essen lieben, aber vegan: Pastitsio, Moussaka, Stifado und vieles mehr – Kalí órexi!

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Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 Juli 2024
Umfang:
130 S.
ISBN:
9783959619691
Rechteinhaber:
Bookwire
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