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Основной контент книги Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций
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Umfang 69 seiten

2024 Jahr

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Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций

2-е издание, стереотипное
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€0,97

Über das Buch

Конспект лекций соответствует примерной основной образовательной программе СПО (ПООП СПО), специальность 43.02.14 «Гостиничное дело», и рабочей программе междисциплинарного комплекса МДК 02.01 «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания». Конспект лекций составлен по актуальным материалам о работе службы питания гостиницы, содержит вопросы для самоконтроля знаний.

Для студентов специальности 43.02.14 «Гостиничное дело».

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Buch Елены Куценок, Анны Калмыковой «Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания. Конспект лекций» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
07 Oktober 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
69 S.
ISBN:
978-5-9765-5630-0
Gesamtgröße:
1.4 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
69
Rechteinhaber:
ФЛИНТА
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