Книга интересная, но по некоторым рецептам можно поспорить. Картофель вообще желательно исключить как самостоятельное блюдо, только использовать в супах. Свеклу и морковь лучше в сыром виде, т.к. в вареном и запеченом больше сахара.
Umfang 147 seiten
Лечебное питание при сахарном диабете
Über das Buch
Сахарный диабет – одно из опаснейших заболеваний человечества, излечиться от которого практически невозможно. Для этого потребуется большое желание, постоянная бдительность и самоконтроль, умение оценивать свое состояние и способность вести учет употребляемой пищи. В терапии сахарного диабета питание является наиболее важным моментом, поскольку именно от правильно составленной диеты и собственного рационализма, соблюдения правил диеты будет зависеть конечный результат. В данной книге приведены все необходимые сведения, касающиеся течения заболевания, его симптомов, возможных осложнений и сопутствующих заболеваний, а также особенности диеты и варианты рецептов блюд, допустимых при сахарном диабете.
Genres und Tags
Уверен, большинство людей кто заинтересуется этой книгой знает,что такое сахарный диабет.Страшная,невидимая болезнь,постепенно поедающая тебя изнутри и снаружи,требующая постоянного самоконтроля во всем ,что касается нормального существования в окружающем мире. Данная книга великолепный путеводитель для начинающего диабетика.Автор вполне доступным языком рассказывает о симптомах болезни,о ее течении,как правильно вести себя ,чем лечиться,как питаться.Соблюдение строжайшей диеты-это основной закон для заболевших сахарным диабетом.Но очень сложно разобраться во всех тонкостях лечебного питания.Все эти калории,жиры,углеводы сильно давят на моральное состояние человека попавшего в сложную ситуацию.Создание первоначальной базы знаний-вот какую цель преследует это издание по отношению к читателю.
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Диагностирование Лабораторная диагностика заключается в следующих данных: – уровень глюкозы в крови более 130 мг% (7,2 ммоль/л) – исследуется дважды; – после еды уровень глюкозы в крови более 200 мг% (11,2 ммоль/л); – тест на толерантность к глюкозе (ТТГ); – глюкоза в моче (суточная порция). Если уровень глюкозы в крови менее 130 мг%, но присутствуют факторы риска развития сахарного диабета, а также имеются сопутствующие заболевания, то прибегают по показаниям к ТТГ. Проводятся следующие действия: – исследование на глюкозу в крови; – до теста в течение 3 дней разрешается есть всего 300 г углеводов в день; – в день нагрузки не разрешается курить, нельзя волноваться, принимать аспирин, трентал и глюкокортикоиды; – при уровни глюкозы крови натощак более 130
Bewertungen
2