Выбирал книгу на тему создания и содержания малого отеля, выбрал эту. Удобный формат, хорошее качество печати, в конце книги – глянцевые вставки с цветными иллюстрациями. О пользе содержания здесь уже много сказано, от себя могу лишь добавить, что очень порадовала ясность, структурированность изложенного материала, а также наличие нормативных актов, примеров необходимой документации и т.д. В целом, считаю данную книгу весьма полезной, как для профессионалов в области гостиничного бизнеса, так и для тех, кто только помышляет об этом…
Книга поможет вам не потерять кучу денег при создании своего отеля. Расскажет о трудностях которые вас ожидают. Всем желаю прибыльных отелей)
Из всей книги мне понравилась идея о виртуальном туре!написано легко,быстро читаемая,автор отображает свой опыт,интересно было узнать о нем
Книга очень полезная. Содержит большое количество информации для развития гостиничного бизнеса как новичку так и профессионалу. Книга структурирована так=, что ее чтение доставляет одно удовольствие.
Хорошая книга, по существу. Легко читается, хорошие наглядные таблицы, списки. Но, наверняка, есть что-то более актуальное.
В целом системно, но информация на мой взгляд устарела – соответствует времени написания. Вероятно, есть уже более актуальные версии.
Книга очень понравилась. Много конкретных инструкций как что делать. Единственное, что не нашёл, но ожидал – это инструкции по разрешению конфликтных ситуаций: гость что-то украл, разбил, нет денег оплатить проживание и прочее.
Ну и хотелось бы увидеть методы прогнозирования загрузки, но нет.
Много полезной информации. Читается легко. В 2021 году вступили новые правила классификации средств размещения и информация представленая в книге по классификации является уже не актуальной.
Доступно, информативно. В качестве первичной информации управляющим и предпринимателям для организации/проектирования деятельности малого отеля.
Rezensionen zum Buch «Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим», 9 Bewertungen