Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Text PDF

Umfang 185 Seiten

0+

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€6,72

Über das Buch

В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиени-ческим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследо-вания химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебник предназначен для студентов колледжей и техни-кумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материа-лами учебника могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch А. С. Мижевикиной «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
09 August 2021
Umfang:
185 S.
ISBN:
978-5-8114-7029-7
Gesamtgröße:
2.0 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
185
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 272 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 21 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 22 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 20 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок