ХлебСоль

241 Subskribent
Wir senden eine Benachrichtigung über neue Bücher, Hörbücher und Podcasts

Zitate

Основы классической французской кухни

Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 20 оценок

Вообще, очень приятное хобби – покупать вина, делать свои заметки, читать и думать о винах, наслаждаться ими. Большинство винных магазинов выпускают брошюры, где содержатся общие правила, описания, карты марочных вин и прочие сведения. Впрочем, всегда помните о том, что блюда должны соответствовать вину и что вино должно подчеркивать все оттенки блюда.

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 71 оценок

например, в меню на тот или иной прием пищи указаны только кефир

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Text
Средний рейтинг 5 на основе 18 оценок

с обжаренными кабачками и фетой Ингредиенты на 2–3 порции: Кабачки

Николай I не сразу одобрил эту идею, потом последовала долгая возня с бумагами. А когда всё подготовили, оказалось, что сфинксов уже купила Франция для украшения Парижа. Однако вывезти их из Александрии не успели, началась революция 1830 года, и французы согласились перепродать их России. Весной 1832 года

Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок

4. Не открывать 2 часа, за это время вкусы

Энциклопедия супов от А до Я

Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 7 оценок

Аквакотта (итал. acquacotta – «отварная вода») – овощной суп из итальянской области Тоскана. Его придумали как средство сделать черствый хлеб съедобным.

Хóлуй основан в 1546 году, по официальной версии название это связано с непроходимыми болотистыми зарослями вдоль реки Тезы, куда добрались жители Суздаля, бежавшие от татаро-монголов.

Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 10 оценок

Дистресс – негативный тип стресса, с которым организм не в силах справиться. Стрессовое состояние затрагивает все функции организма, включая работу внутренних органов.

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ломтика ржаного хлеба 10 кусочков маринованной сельди 50 г мягкого сыра 2 ст. л. уксуса 2 ч. л. сахара ½ красной луковицы Перец – по вкусу Соль – по вкусу Свежий огурец без кожуры Каждый ломтик хлеба намазываем мягким сыром. Сверху выкладываем тонкие ломтики огурца, кусочки сельди и лук, предварительно замаринованный в уксусе и сахаре. Солим и перчим по вкусу. При желании бутерброд можно украсить листьями петрушки.

духа, будут выставлять на всеобщее обозрение