Основной контент книги Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет
Audio

Buchdauer 53 Min.

6+

Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет

€0,52

Über das Buch

На пятой лекции речь пойдет о том, как и что ели аристократы XVIII века. Застолье в аристократической среде подразумевало великолепную сервировку и оформление стола, разнообразное меню и богатую карту вин. В домах знати можно было отведать лучшие изобретения поваров-французов: фрикандо, цыпленка по-перигорски или суп-консоме. Из этой лекции вы узнаете, какая кухня кухня была эталоном, как стали подавать кушанья и что об этом думали современники.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Hörbuch Юлии Николаевны Уваровой «Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Altersbeschränkung:
6+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
23 Mai 2025
Dauer:
53 Min. 59 Sek.
ISBN:
9785005807090
Rechteinhaber:
Эвербук
Download-Format:
Text, Audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 21 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
1x