Основной контент книги Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Mit Text synchronisiertes HörbuchHörbuch

Buchdauer 8 Std. 11 Min.

2018 Jahr

16+

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

синхронизировано с текстом
mit Text synchronisiert
€3,39

Über das Buch

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой рациона целых народов, от нее зависели экономики разных стран, и колонизация Северной Америки произошла во многом благодаря ей. Автор знакомит читателей с людьми, чья жизнь тесно связана с этой уникальной рыбой, – исследователями, торговцами, писателями, шеф-поварами и, конечно, рыбаками. Он рассказывает о тресковых войнах XVI и XX веков, делится рецептами разных эпох и показывает нам саму треску – ее повадки, эволюцию и, в конечном счете, трагедию. Треска столетиями кормила человека, но теперь нуждается в его помощи: запасы рыбы, казавшиеся неистощимыми, практически иссякли.

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир

Andere Versionen

1 Buch ab 3,39 €

Отличная книга. Очень хорошее прочтение и приятный голос, подробное, но легкое для восприятия повествование. Можно сказать, что с точки зрения истории книга оригинальна, так как рассказывает как добыча рыбы влияла на развитие колонизации и мореплавания. Почерпнул для себя много интересного. Рекомендую любителям документально-исторической литературы.

Живу в Архангельске , нас , архангелогородцев , называют трескоедами , поэтому книга заинтересовала , тем более что сейчас в городе проходит книжный фестиваль " Белый июнь " ( ночи - то нынче светлые на севере ) ,на котором эта замечательная книга активно рекламируется. Конечно решила прослушать, и осталась очень довольна , в меру научная, но не занудная , много интересных фактов о любимой поморами рыбе , легенд и поверий о ней . Нисколько не жалею что купила .

Познавательно, увлекательно, но хотелось бы в конце услышать перспективы на будущее у этой рыбы. Чувствуется, что автор не просто так ест свой хлеб с треской! Хотя бы я немного стал разбираться в этой масштабной теме.

в начале интересно, даже захватывающе, а потом книга рецептов. в качестве фона можно послушать, но не более..............

Книга понравилась. Очень интересно было узнать,что рыбная ловля оказала огромное влияние на исторические события. Такое изложение исторических событий встречаю впервые. Рекомендую к прочтению!

Hinterlassen Sie eine Bewertung

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen

Несмотря на то что мадеру меняли на треску среднего качества, которая так и называлась – «Мадера», американские колонии перешли на ром. Он получил такое распространение, что слово «ром» иногда использовалось как общее название для всех алкогольных напитков.

Джеймс Майкл Кёрли, ирландец и острый на язык популист, критиковавший истеблишмент, возмущался по поводу термина «тресковая аристократия». Он говорил, что это «оскорбление для рыбы».

Hörbuch Марка Курлански «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
06 April 2023
Übersetzungsdatum:
2023
Schreibdatum:
2018
Dauer:
8 Std. 11 Min. 19 Sek.
ISBN:
9785001315070
Download-Format:

Mit diesem Buch hören Leute

1x